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姜葱煎海鱼的做法
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用料:
红衫鱼
适量
姜
适量
葱
适量
蒜头
适量
花生油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
海鲜酱油
适量
做法:
1.
海鱼清理好后吸干水份,加入适量的盐、糖、鸡粉腌上15分钟,姜蒜切碎,葱切颗状
2.
预热电饭煲
3.
在电饭煲内加入适量的花生油
4.
放入海鱼在煲内,按下煮饭键
5.
待转保温后,开盖,稍晾凉一会
6.
把鱼小心地翻过来,按下煮饭键,再煎另一面
7.
待转保温后,开盖,洒入姜蒜粒、葱花,加盖焗5分钟左右
8.
淋入小许海鲜酱油,脱离电源,取出即可食用