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  • 用料:

  • 低筋粉  180克
  • 黄油  75克
  • 白糖  50克
  • 葡萄干  35克
  • 鸡蛋  1个

做法:

  • 1. 准备好材料。黄油室温软化,低筋粉和葡萄干可以放在一起。
  • 2. 黄油软化后,加入白糖。
  • 3. 搅拌均匀。
  • 4. 分两次加入蛋液。
  • 5. 搅拌均匀
  • 6. 加入低筋粉和葡萄干。
  • 7. 搅拌均匀。
  • 8. 和成面团。
  • 9. 铺一张保鲜膜,把面团放上面拍成一厘米厚的饼。
  • 10. 用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻至少1小时。
  • 11. 从冰箱取出来切0.6厘米后的条。
  • 12. 放入烤盘,180度20分钟,别太挤。
  • 13. 烤出来忘了拍照吃的就剩这点了。