
用料:
- 低筋粉 180克
- 黄油 75克
- 白糖 50克
- 葡萄干 35克
- 鸡蛋 1个
做法:
- 1. 准备好材料。黄油室温软化,低筋粉和葡萄干可以放在一起。
- 2. 黄油软化后,加入白糖。
- 3. 搅拌均匀。
- 4. 分两次加入蛋液。
- 5. 搅拌均匀
- 6. 加入低筋粉和葡萄干。
- 7. 搅拌均匀。
- 8. 和成面团。
- 9. 铺一张保鲜膜,把面团放上面拍成一厘米厚的饼。
- 10. 用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻至少1小时。
- 11. 从冰箱取出来切0.6厘米后的条。
- 12. 放入烤盘,180度20分钟,别太挤。
- 13. 烤出来忘了拍照吃的就剩这点了。