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  • 用料:

  • 低粉  200克
  • 红枣  30克
  • 鸡蛋  1个
  • 黄油  60克
  • 绵白糖  45克
  • 无铝泡打粉  1小勺

做法:

  • 1. 低粉200克、红枣30克(已清洗)、黄油60克、绵白糖45克、泡打粉1小勺、鸡蛋1个
  • 2. 将已清洗的红枣放在案板上去核切碎,待用。
  • 3. 将黄油搁入大盆中隔水融化。
  • 4. 随后,加入切碎的红枣、绵白糖,打入鸡蛋。
  • 5. 用打蛋器打匀。
  • 6. 接着,筛入低粉,搁入无铝泡打粉。
  • 7. 和成面团。
  • 8. 然后,取一些面团揉成圆球压扁一下,放入铺有油纸的烤盘中。
  • 9. 最后,进入烤箱中。
  • 10. 172度烘烤10分钟。
  • 11. 取出晾凉一下就可以吃了。