
用料:
- 低粉 200克
- 红枣 30克
- 鸡蛋 1个
- 黄油 60克
- 绵白糖 45克
- 无铝泡打粉 1小勺
做法:
- 1. 低粉200克、红枣30克(已清洗)、黄油60克、绵白糖45克、泡打粉1小勺、鸡蛋1个
- 2. 将已清洗的红枣放在案板上去核切碎,待用。
- 3. 将黄油搁入大盆中隔水融化。
- 4. 随后,加入切碎的红枣、绵白糖,打入鸡蛋。
- 5. 用打蛋器打匀。
- 6. 接着,筛入低粉,搁入无铝泡打粉。
- 7. 和成面团。
- 8. 然后,取一些面团揉成圆球压扁一下,放入铺有油纸的烤盘中。
- 9. 最后,进入烤箱中。
- 10. 172度烘烤10分钟。
- 11. 取出晾凉一下就可以吃了。