土豆烤肠煎饼的做法

做法：

• 1. 食材：鸡蛋1个，土豆1个，烤肠少许，面粉少许。
• 2. 鸡蛋打散，加入少许盐；土豆切丝，烤肠切丁，葱少许。
• 3. 把步骤2的食材倒入装面粉的碗中，搅拌。
• 4. 锅中倒入油，把拌的面粉倒入锅中，两边煎至金黄色，关火。
• 5. 出锅后，在砧板上切掉多余的边，是外形更加美观。