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瘦肉粉肠马蹄汤的做法
www.xiangha.com/caipu/19100907.html
用料:
瘦肉
250克
马蹄
适量
粉肠
250克
盐
适量
生姜
几片
小贴士:
这个汤不用放油的,粉肠本身就有油.
做法:
1.
粉肠洗净,待用,粉肠比较难洗,我是加盐,醋狠狠的抓捏,正反面都要洗.
2.
粉肠放锅里出个水,捞出沥水放入炖盅内.
3.
瘦肉切块,我选用是黄瓜条肉,马蹄去皮,切几片生姜.
4.
将瘦肉,马蹄生姜一起放入炖盅,放适当的水,放在电炖锅内,煲2小时.煲好后再加少许盐即可.