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香菇冬瓜肉片汤的做法

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  • 用料:

  • 香菇  适量
  • 冬瓜  适量
  • 肉片  适量
  •  适量
  • 葱花  适量
  • 花椒粒(可不用)  4颗

做法:

  • 1. 香菇洗净切片备用(其实不用这么多的,我这里是因为买了几天了,所以索性就一起切了。)
  • 2. 取一锅注入适量清水,把香菇和肉片先放入,取一小块姜拍松放入锅中,我是四川人,所以喜爱花椒的麻味,放了几颗,其实不放也很清香的。
  • 3. 都熟后放入盐、味精调味即可。起锅里放入葱花即可。