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  • 用料:

  • 鸡翅  205克
  • 小米辣泡椒  适量
  • 红泡椒  适量
  • 蒜头  适量
  • 姜片  适量
  • 啤酒  1罐
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 白糖  适量

做法:

  • 1. 材料:鸡翅(已洗净)、小米辣泡椒、红泡椒、蒜头、姜片
  • 2. 将已洗净的鸡翅放在案板上剁成小块,待用。
  • 3. 烧锅倒油烧热,下入蒜头和姜片炝锅。
  • 4. 随后,下入剁好的鸡翅翅翻炒翻炒。
  • 5. 接着,加入啤酒煮开。
  • 6. 煮上一会儿。
  • 7. 然后,加适量的生抽。
  • 8. 加适量的白糖。
  • 9. 加适量的盐。
  • 10. 调味翻动一下继续烧煮。
  • 11. 最后,等汤汁浓稠时。
  • 12. 合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒,即成。
  • 13. 出锅,装盘。