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  • 用料:

  • 鲜海带  100g
  • 香菜  适量
  • 蒜泥  适量
  • 小米椒  少许
  • 生抽  适量
  • 香醋  适量
  •  适量
  • 虾皮粉(味精)  适量
  • 香油  几滴
  • 花椒粉  适量

做法:

  • 1. 新鲜海带丝买回来的时候里面会有很多盐,所以需要大量泡洗,洗净 后入锅煮沸。喜欢吃软烂一些的可以水里加一点点小苏打,会很快软烂,如果喜欢吃生脆的,可直接生拌
  • 2. 在煮的时候正好把调料准备好,装入一大点的容器中,
  • 3. 等煮好带丝后沥干水份倒入窗口中,拌匀即可装盘