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  • 用料:

  • 嫩南瓜  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 蚝油  适量

做法:

  • 1. 嫩南瓜,蛋。
  • 2. 备好的南瓜丝切丝,蛋一个。
  • 3. 油烧热放进南瓜丝炒匀,放点盐将南瓜比炒熟。
  • 4. 再倒进打散的蛋液。
  • 5. 稍等。
  • 6. 炒散炒匀,关火,淋上蚝油即可出锅。
  • 7. 炒好的南瓜丝煎蛋。