鲈鱼汤的做法

做法：

• 1. 鲈鱼去鳞去内脏后洗净沥干水分
• 2. 姜蒜切片，香菜切段
• 3. 鲈鱼切成大块
• 4. 炒锅加热放油放姜蒜炒出香味
• 5. 放入切块的鱼两面炒至变色
• 6. 加入料酒
• 7. 加入白砂糖
• 8. 加入一碗水
• 9. 煮开后，转中小火
• 10. 加入少许海鲜菇
• 11. 再煮一会汤渐渐变白了
• 12. 起锅时候加入切好的香菜即可