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  • 用料:

  • 菜心  1把
  • 腊肉  1块
  • 蒜瓣  3粒
  •  2片
  •  半茶匙
  • 鸡精  半茶匙

做法:

  • 1. 备好材料。
  • 2. 菜心切半,腊肉切丁,蒜瓣切片。
  • 3. 爆香蒜,姜。
  • 4. 炒出香味。
  • 5. 加入菜心梗,炒软。
  • 6. 再加入菜叶翻炒。
  • 7. 最后加入盐,鸡精调味。