家常土豆丝的做法

做法：

• 1. 把土豆削皮，辣椒洗净
• 2. 把土豆切丝，辣椒取缔切丝
• 3. 把切好的土豆丝用水把淀粉漂干净，沥干待用
• 4. 油烧开后倒入土豆丝
• 5. 不断翻炒，8成熟时起过
• 6. 倒入辣椒翻炒
• 7. 加入土豆丝，拌匀后加入盐和味精便可起过
• 8. 装盘便可，好吃的土豆丝简单又美味