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牛肉酱青椒炒莲藕的做法

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  • 用料:

  • 青椒  75克
  • 莲藕  150克
  • 牛肉酱  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 材料:青椒、莲藕、牛肉酱
  • 2. 将莲藕清洗一下、去皮。
  • 3. 放在案板上切成片,待用
  • 4. 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
  • 5. 放在案板上切开,待用。
  • 6. 烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒翻炒。
  • 7. 接着,加适量的清水翻炒翻炒至断生。
  • 8. 然后,合入切好的青椒,搁入适量的牛肉酱。
  • 9. 翻炒翻炒。
  • 10. 最后,加适量的生抽。
  • 11. 加适量的盐。
  • 12. 加适量的鸡精。
  • 13. 调味炒匀,即成。
  • 14. 出锅,装盘。