
用料:
- 鸡蛋 2个
- 洋葱 1个
- 土豆 适量
- 青瓜 适量
- 面粉 2勺
- 白胡椒粉 适量
做法:
- 1. 土豆切的越细越好,考验刀工的时候到了,不用切很多。
- 2. 青瓜也切丝,少许。
- 3. 打两个鸡蛋,把青瓜丝放进去。
- 4. 土豆丝放进去,面粉2勺,用打蛋器把鸡蛋面粉糊搅拌均匀
- 5. 准备洋葱。
- 6. 耶!奥迪!切这个东东,弄的我的眼泪直流,不知道的人还以为我为什么事情哭的稀里哗啦
- 7. 亮出我在宜家买的平底锅。
- 8. 加少许油,洋葱圈放入锅内。
- 9. 鸡蛋面粉糊,舀2勺到洋葱圈里去。
- 10. 小火煎,翻面的时候快、准、狠。哈哈!
- 11. 煎好啦。出锅啦。当早饭吃,不错的选择吧。
- 12. 叠罗汉咯。是不是很简单?你们学会了吗?