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洋葱鸡蛋灌饼的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 洋葱  1个
  • 土豆  适量
  • 青瓜  适量
  • 面粉  2勺
  • 白胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 土豆切的越细越好,考验刀工的时候到了,不用切很多。
  • 2. 青瓜也切丝,少许。
  • 3. 打两个鸡蛋,把青瓜丝放进去。
  • 4. 土豆丝放进去,面粉2勺,用打蛋器把鸡蛋面粉糊搅拌均匀
  • 5. 准备洋葱。
  • 6. 耶!奥迪!切这个东东,弄的我的眼泪直流,不知道的人还以为我为什么事情哭的稀里哗啦
  • 7. 亮出我在宜家买的平底锅。
  • 8. 加少许油,洋葱圈放入锅内。
  • 9. 鸡蛋面粉糊,舀2勺到洋葱圈里去。
  • 10. 小火煎,翻面的时候快、准、狠。哈哈!
  • 11. 煎好啦。出锅啦。当早饭吃,不错的选择吧。
  • 12. 叠罗汉咯。是不是很简单?你们学会了吗?