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  • 用料:

  • 丝瓜  适量
  • 蒜米  适量
  •  适量
  •  适量
  • 辣椒粉  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 备丝瓜和蒜瓣。
  • 2. 丝瓜去皮。
  • 3. 将丝瓜和蒜瓣切片。
  • 4. 先炒蒜片,炒香。
  • 5. 再倒进丝瓜炒片刻。
  • 6. 加盐。
  • 7. 调点辣椒粉提辣。
  • 8. 放点味精提鲜。
  • 9. 煮熟出锅。
  • 10. 装盘上桌。