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蒜泥白肉的做法
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用料:
后腿肉
400克
蒜泥
量稍大
黄瓜
半根
红油
适量
花椒油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
白糖
适量
味精
适量
盐
适量
做法:
1.
新鲜肉一块。
2.
洗净下锅。
3.
煮至七八成熟时出锅放凉。
4.
片成薄片,黄瓜也切成薄片。
5.
肉片和黄瓜相隔摆放整齐。
6.
将上述调料混和后浇上即可。