韭菜海米猪肉水饺的做法

做法：

• 1. 海米洗净用少许温水浸泡30分钟。
• 2. 猪肉剁成肉馅。
• 3. 葱姜洗净切末。
• 4. 将肉馅和葱姜末放入盆中加调料顺着一个方向拌匀。
• 5. 将海米剁碎。
• 6. 连同泡还米的汤一起放入肉馅顺着一个方向拌匀。
• 7. 韭菜洗净剁碎。
• 8. 放入肉馅拌匀。
• 9. 面粉中加入鸡蛋。
• 10. 加适量清水揉成面团盖上湿龙布醒15分钟。
• 11. 再取出揉至“三光”。
• 12. 揉好的面团下剂子擀成饺子皮。
• 13. 包成水饺。
• 14. 入锅中煮熟即可。