手工南瓜饼干的做法

做法：

• 1. 先将所需材料准备好；
• 2. 黄油切成小块，室温软化，用手动打蛋器打发；
• 3. 过筛加入糖粉；
• 4. 加糖粉的打发颜色变淡，体积增大；
• 5. 倒入南瓜泥快速打发至均匀；
• 6. 过筛加入低筋面粉和玉米粉（低筋面粉和玉米淀粉称的时候我混合一起）；
• 7. 用刮刀抖均匀，揉成表面光滑的面团；
• 8. 取一小部分加入抹茶粉混合揉成光滑面团；
• 9. 把面团分成大小一样的小面团，每份20克，取一份掌心搓圆；
• 10. 用刀背在搓圆的面团压线，分别压四条对角线，做成南瓜型；
• 11. 取一小块绿色面团搓成小三角，放南瓜面团中间；
• 12. 烤箱160度预热，上下火烤18分钟即可。