用料：
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 150ml
- 苹果 0.5个
- 糖 20克
- 炼乳 适量
小贴士：
1、一定要过筛。
2、一定要加保鲜膜，不然会起泡！
做法：
- 1. 所有材料大集合！鸡蛋要提前从冰箱里拿出来！
- 2. 苹果切丝加糖、牛奶，放到微波炉里高火五分钟！
- 3. 领切一点苹果碎丁！
- 4. 鸡蛋打散，速度不要太快，不然气泡会很多！
- 5. 打好的鸡蛋加牛奶继续搅打！
- 6. 微波炉里烘好的苹果丝
- 7. 蛋液过筛，倒入碗中！加入苹果丝！
- 8. 蒙上保鲜膜，扎上几个小眼！
- 9. 上锅蒸10分钟！
- 10. 淋点炼乳，出锅！