用料：
- 冰皮月饼粉 100G
- 冰水 80G左右
- 白油 10G
- 蓝莓奶黄馅 250G
- 班兰香精 一滴
小贴士：
冰皮粉要留一点做糕粉用，扑月饼模中防粘的；
冰皮团做好后包好保鲜膜冷藏醒一下再包；
至少冷藏四个小时以后再吃口感最好
做法：
- 1. 备好所需材料，蓝莓奶黄馅是提前一天做好的
- 2. 大盆中倒入冰皮月饼粉（留一点当糕粉压月饼形的时候用），中间开窝倒入冰水
- 3. 用筷子搅拌成团
- 4. 加入白油揉成光滑的冰皮面团
- 5. 分一小部分出来加班兰香精揉面绿色冰皮团，然后放冰箱醒二十分钟
- 6. 把醒好的冰皮团分小份
- 7. 用手压扁，上面放一粒蓝莓奶黄馅
- 8. 包起来，收口处放一片绿色冰皮片
- 9. 9.月饼模中沾少许糕粉，把月饼团放模具中压出形状
- 10. 小兔子的做法：取一片稍大点的白色冰皮团擀开，包上蓝莓奶黄馅
- 11. 捏成一个椭圆形的样子做兔子的身体
- 12. 用绿色冰皮团捏出兔子的耳朵和嘴巴，沾少许水贴在白色冰皮团上面，用饼干碎装饰成兔子的眼睛
- 13. 全部做完放冰箱冷藏至少四个小时以后再吃