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韭菜芽炒里脊肉的做法

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  • 用料:

  • 韭菜芽  75克
  • 里脊肉  50克
  • 料酒  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 材料:韭菜芽(已清洗)、里脊肉
  • 2. 将已清洗的韭菜芽放在案板上切成段,待用。
  • 3. 将里脊肉放在案板上切成丝。
  • 4. 烧锅倒油烧热,下入切成丝的里脊肉,加适量的料酒。
  • 5. 翻炒一下。
  • 6. 随后,加适量的生抽。
  • 7. 翻炒翻炒。
  • 8. 接着,合入切好的韭菜芽翻炒一下。
  • 9. 然后,加适量的盐。
  • 10. 加适量的鸡精。
  • 11. 调味炒匀,即可。
  • 12. 出锅,装盘。