清炒梅豆角的做法

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用料：
梅豆角 300g
辣椒 1个
油少许
盐少许
花椒少许
蒜适量
生抽适量

小贴士：

梅豆角必须煮熟、炒透。

做法：

1. 梅豆角洗净
2. 切成细丝
3. 锅中油热后放入花椒
4. 炸出香味后放入姜丝、蒜末和辣椒丝
5. 倒入梅豆角，加少许水煸透
6. 加盐、生抽