用料：
- 意大利面 350g
- 番茄 4个
- 肉馅 200g
- 洋葱 半个
- 蒜末 150g
- 番茄酱 适量
- 白糖 适量
- 黑胡椒粉 少许
- 盐 少许
- 油 少许
小贴士：
最后的黑胡椒一定要放 提味就靠他了
做法：
- 1. 准备好蒜末和洋葱碎
- 2. 番茄，据说去皮口感会更好，但是我嫌麻烦就没去皮 等下煮的软烂了也比较好入口
- 3. 锅中下入适量的油 可稍微多一点点 将蒜末炒香
- 4. 放入洋葱碎 一起炒香 不好意思 番茄皮乱入了 嘿嘿
- 5. 之后将肉馅放入翻炒 一定要将肉馅划散
- 6. 放入全部的番茄 之后再加入适量的糖和盐
- 7. 这个时候我们可以煮面了 煮之前在水里放半勺盐 水开下面
- 8. 再加入适量的番茄酱 这次我放的少了点 可以再多放一点
- 9. 调料都放好之后煮10分钟 期间可以尝尝味道 如果觉得有点酸就再放一些糖和盐
- 10. 等差不多快好了的时候放入适量的黑胡椒粉
- 11. 面出锅 抖开就好 也可以拌一些橄榄油 将调好的酱料浇在上面即可
- 12. 酱料很好吃 居然没够吃 又煮了一些字母的意大利面
- 13. 单独看是蛮可爱的 多了也挺烦 嘿嘿
- 14. 放上酱 小小的比较适合小孩子吃