凤梨马蹄糕的做法

做法：

• 1. 平底锅里倒适量白糖。
• 2. 按照自己的口味加凤梨酱。
• 3. 加适量清水，搅拌均匀。（具体比例马蹄粉盒子上都有，我偷懒没记录）
• 4. 将糖水置中火上熬煮。
• 5. 锅里开始煮水时，清水和马蹄粉混合搅拌均匀。
• 6. 调好的粉浆过滤一下。
• 7. 将烧开的糖水注入粉浆中搅拌均匀。
• 8. 连盆放进锅里隔水大火蒸20分钟，关火晾凉。
• 9. 晾凉后，即可切块食用。这样的天气，冰镇的更讨喜，(*^__^*) 嘻嘻……