泰式咖喱虾的做法

做法：

• 1. 准备好所有食材(对虾买回来时就处理好虾线与虾头不要)
• 2. 热锅,倒入适量的橄榄油烧热
• 3. 将对虾放入锅内炒,放入薄荷叶及柠檬汁
• 4. 放入咖喱块,加适量水(忘记买椰汁了就用水代替
• 5. 煮至咖喱融化收汁关火
• 6. 装盘,点缀上薄荷叶即可