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橄榄菜蒸南瓜的做法

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  • 用料:

  • 南瓜  适量
  • 橄榄菜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 蚝油  适量

小贴士:

因碗汁中加了蚝油,所以,不必再放盐

做法:

  • 1. 南瓜去皮去瓤。
  • 2. 切成薄片。
  • 3. 均匀平铺在容器中。
  • 4. 摆上橄榄菜。
  • 5. 放入锅中,大火蒸十多分钟左右。(时间根据自已喜欢的熟烂程度而定)
  • 6. 葱切成细末。
  • 7. 加入适量蚝油,少许糖调成碗汁。
  • 8. 将碗汁浇在南瓜上即可食用。