用料：
- 面包粉 470g
- 豆汁 250g
- 芝麻 少许
- 玉米油 40g
- 奶粉 30g
- 糖 32g
- 酵母粉 4g
- 盐 1g
小贴士：
红小豆也可以做成豆沙馅包入其中，口感会是别有一番风味吧。
做法：
- 1. 把豆汁倒入面包桶内
- 2. 在面包桶内的不同角落倒入盐和糖后加入奶粉
- 3. 加玉米油
- 4. 最后加入面包粉，挖个洞放入酵母粉
- 5. 开启2次和面程序共计40分钟揉成可以拉出手套膜的面团饧发
- 6. 饧发至原来的2-2.5倍大小
- 7. 排气滚圆分成大小适中的12个面团
- 8. 取一个面团擀成圆皮放上适量红小豆
- 9. 像包包子一样包起来收口向下
- 10. 全部做好放入铺了油纸的烤盘里进行二发
- 11. 二发好后表面刷蛋液
- 12. 撒上芝麻
- 13. 放入提前预热的烤箱中层
- 14. 上下火170度烤25分钟
- 15. 烤好后取出倒在烤网上晾凉