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  • 用料:

  • 米饭  适量
  • 鸡蛋  2个
  • 火腿肠  1/2支
  • 玉米  适量
  • 碗豆  适量
  • 胡萝卜  1/2个
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备好食材.
  • 2. 把胡萝卜切丁、准备适量的玉米、碗豆.
  • 3. 把香肠、火腿肠切丁.
  • 4. 蛋清、蛋黄分离.并把蛋黄打匀.
  • 5. 炒锅放入适量的油.再把香肠、火腿肠、菜丁放入炒熟.盛出待用.
  • 6. 把米饭放入锅内.
  • 7. 把打匀的蛋黄倒入锅中与米饭拌匀.
  • 8. 放入炒好的食材.再加入一点点盐.
  • 9. 将炒饭盛入盘子.