用料：
- 低粉 100克
- 香蕉泥 150克
- 香蕉 1根
- 鸡蛋 100克
- 白糖 60克
- 泡打粉 1.5克
- 食用油 60克
小贴士：
备注：
1，此份量是一个6连模加4个小纸模
2，混合时不用过度搅拌
3，如果模具不是防粘的，要提前刷一层油
做法：
- 1. 原料：低粉100克，香蕉泥150克 香蕉1根，鸡蛋100克，白糖60克，泡打粉1.5克，食用油60克
- 2. 150克香蕉压成泥，低粉，泡打粉混合过筛
- 3. 食用油，白糖，鸡蛋混合至容器中
- 4. 搅拌至混合均匀，白糖溶化
- 5. 加入混合粉
- 6. 搅拌至无干粉
- 7. 倒入香蕉泥
- 8. 搅拌均匀后装入模具中
- 9. 1根香蕉切片，摆在蛋糊上
- 10. 烤箱180度预热，中层，约20分钟，取出稍凉后脱模
- 11. 成品