芹菜拌花生米的做法

做法：

• 1. 花生米洗净。
• 2. 准备调料。
• 3. 把洗净的花生米放入盐、花椒、大料、桂皮和适量水煮熟。
• 4. 准备芹菜和胡萝卜。
• 5. 把芹菜和胡萝卜切丁。
• 6. 把胡萝卜焯水。
• 7. 捞出备用。
• 8. 把芹菜焯水。
• 9. 捞出备用。
• 10. 煮熟的花生米最后在水里多泡一会，使之入味。
• 11. 把花生米、芹菜、胡萝卜放入碗中加盐拌匀。
• 12. 加入适量生抽拌匀。
• 13. 加香油拌匀。
• 14. 装盘即可。