用料：
- 杏干 80克
- 黄油 30克
- 糖粉 35克
- 全蛋液 90克
- 纯百香果汁 40克
- 低筋粉 25克
- 泡打粉 1/4小勺
- 杏仁粉 60克
小贴士：
使用新鲜的百香果挤汁制作，香气与风味更浓郁。
没有百香果可以用柳橙汁代替。
拌面糊的时候用橡皮刮刀以不规则方向拌匀即可，
做法：
- 1. 用料
- 2. 杏干切成条状，备用
- 3. 黄油用微波炉加热融化，放凉，备用
- 4. 糖粉加入蛋液中
- 5. 搅打至颜色稍微变浅
- 6. 加入百香果汁，搅拌均匀
- 7. 低筋粉和泡打粉一起筛入蛋液中
- 8. 加入杏仁粉
- 9. 加入融化的黄油
- 10. 用橡皮刮刀拌成均匀面糊
- 11. 装入纸模，约8分满
- 12. 在表面放放适量杏干
- 13. 放入烤箱，中层，上火180度，下火160度，烤20分钟左右
- 14. 表面略上色，出炉
- 15. 取出，