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  • 用料:

  • 豆芽菜  适量
  • 枸杞子  适量
  •  适量
  • 猪油  适量
  •  适量
  • 蚝油  适量

做法:

  • 1. 豆芽菜洗去豆皮,枸杞子少许。
  • 2. 锅里放猪油烧热倒进洗好的芽菜炒匀。
  • 3. 加盐炒片刻。
  • 4. 淋点白醋起到嫩脆的作用,再放进备好的枸杞子。
  • 5. 将豆芽菜炒熟。
  • 6. 关火,淋上蚝油炒匀出锅。
  • 7. 炒好的素炒豆芽菜。