青椒炒老豆腐的做法

做法：

• 1. 豆腐用电饼档煎至金黄，葱和青椒切段
• 2. 青椒与蒜爆香油锅，下豆腐翻炒
• 3. 加入生抽后翻炒，再加入盐与糖翻炒
• 4. 加水至刚沫豆腐，盖盖子，闷至2分钟左右
• 5. 放葱与味精后关火起锅，装盘，OK