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  • 用料:

  • 大个油条  1根
  • 海米  数粒
  • 小黄瓜  2个
  • 大蒜  3瓣
  • 酱油  3小勺
  • 陈醋  2小勺
  • 香油  1小勺
  •  少许

小贴士:

1、海米可以提前泡一泡,不过我觉得泡过的海米腥,所以直接放了;
  2、喜欢辣椒还可放青椒或辣椒粉,随意。

做法:

  • 1. 油条撕成方便入口的小块儿,放进沙拉碗;
  • 2. 小黄瓜洗净,拍松,切成块儿;
  • 3. 与油条放在一起;
  • 4. 大蒜压成泥,加入酱油、醋、香油和少许糖,拌成蒜汁;
  • 5. 将蒜汁加入油条和黄瓜中,拌匀;
  • 6. 撒上几粒海米,装盘上桌,即可。