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肉片火腿焗饭的做法

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  • 用料:

  • 肉片  适量
  • 腿肉  适量
  • 葱花  适量
  • 麻油  适量
  • 生粉  适量
  • 海鲜酱油  适量
  • 鸡粉  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1.  肉片用小许的盐、糖、鸡粉、生粉拌均匀,米洗好,火腿撕丝状
  • 2. 肉片与火腿丝混在一起腌15分钟
  • 3. 用电饭煲煮沸水,下米,按下煮饭键
  • 4. 饭煮至8成干时,下肉类
  • 5. 待电饭煲转保温后开盖洒下葱花,再焖10分钟左右
  • 6. 再次开盖淋入海鲜酱油与麻油,稍拌均匀,就可以吃了