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黄皮干蒸排骨的做法
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用料:
排骨
适量
甘草黄皮干
适量
生粉
适量
橄榄油
适量
盐
小许
糖
小许
鸡粉
小许
胡椒粉
小许
做法:
1.
备材料
2.
排骨泡去血水, 甘草黄皮干去籽剁成碎屑
3.
把调味料加入晾去水份的排骨里
4.
腌上2小时(天气热就放冰箱吧)
5.
腌好后再加入生粉拌均匀
6.
取一碟子放入排骨,淋下橄榄油
7.
放置在蒸锅中,中火蒸
8.
蒸约15分钟左右至熟,关火,取出即可食