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  • 用料:

  • 土鸡
  • 生姜

做法:

  • 1. 鸡一只.
  • 2. 把鸡用盐涂满內外放上姜片一起到滚水的锅里蒸.
  • 3. 把锅盖盖上蒸20分钟左右.
  • 4. 中间要用慢火来回翻鸡,帮助鸡快点熟.
  • 5. 鸡熟后放凉才垛.
  • 6. 好了.加上姜葱容和化生油一起食,很美味哦.
  • 7. 淋在鸡上也可以吖.