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红烧冬瓜的做法

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  • 用料：

  • 冬瓜
  • 猪肉
  • 葱
  • 鸡精
  • 黄酒

做法：

  • 1. 准备工作：切块、肉丁
  • 2. 油热后肉丁先爆炒，然后放入切块的冬瓜，放入黄酒、盐等调料
  • 3. 不断的炒，放入少量清水，烧到没水即可