胡萝卜猪肉馅锅贴的做法

做法：

• 1. 材料：饺子皮
• 2. 胡萝卜（已清洗）、猪肉末、黑芝麻（熟）、葱花
• 3. 将已清洗的胡萝卜去皮，用擦菜板擦碎。
• 4. 随后，合入猪肉末和葱花。
• 5. 加适量的料酒。
• 6. 加适量的盐。
• 7. 加适量的鸡精。
• 8. 调味拌匀成馅料。
• 9. 取饺子皮、抹点水。
• 10. 放上馅料。
• 11. 包饺子一样包好。
• 12. 统统包好的饺子。
• 13. 接着，取平底锅置火上，加入适量的油。
• 14. 搁入包好的饺子，用中火煎一下。
• 15. 然后，加适量的水。
• 16. 盖上盖、焖煮至水分收干。
• 17. 最后，撒上适量的黑芝麻，即成。
• 18. 出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。