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  • 用料:

  • 火腿  适量
  • 榨菜  适量
  •  适量
  • 辣椒  适量
  • 香菜  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 备火腿和榨菜丝。
  • 2. 香菜切段,火腿切丁。
  • 3. 辣椒切丝。
  • 4. 锅里烧油放进辣椒丝和榨菜炒匀。
  • 5. 再倒进火腿炒匀。
  • 6. 放进香菜炒匀。调入鸡精即要出锅。
  • 7. 炒好的榨菜火腿丝。