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  • 用料:

  • 肋排  适量
  • 冰糖  适量
  • 食醋  适量
  • 酱油  适量
  • 料酒  适量
  • 淀粉  适量

做法:

  • 1. 排骨放入葱姜蒜,腌一下
  • 2. 用高压锅清炖排骨,大约一刻钟
  • 3. 调好糖醋汁,倒入锅中,再倒入排骨,焖五分钟收汁即可
  • 4. 装盘