用料：
- 豆浆 300g
- 桂花 5g
- 牛奶 30g
- 糖 70g
小贴士：
1、冷藏后风味更佳。
2、加多桂花更清香。
3、豆浆可换作牛奶，更加醇香。
做法：
- 1. 1.原料
- 2. 将琼脂放入水中发泡
- 3. 将牛奶与豆浆混合
- 4. 倒入锅中
- 5. 加入琼脂，中火熬制
- 6. 加入少许桂花（要好看也可以不加）
- 7. 至琼脂全部化完，关火
- 8. 倒入磨具中冷却
- 9. 锅洗干净后加入100g清水
- 10. 煮沸后加入桂花和糖，熬至糖化完。关火
- 11. 倒入小碗中
- 12. 摆盘加入桂花水
1、冷藏后风味更佳。
2、加多桂花更清香。
3、豆浆可换作牛奶，更加醇香。