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五花肉炒广东菜心的做法

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  • 用料:

  • 广东菜心  280克
  • 五花肉  70克
  • 料酒  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 材料:广东菜心、五花肉(已切)
  • 2. 将广东菜心洗净、捞出。
  • 3. 放在案板上切开,待用。
  • 4. 烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
  • 5. 随后,加适量的料酒。
  • 6. 加适量的生抽。
  • 7. 翻炒一下。
  • 8. 接着,合入切好的广东菜心翻炒翻炒至断生。
  • 9. 然后,加适量的盐。
  • 10. 加适量的鸡精。
  • 11. 调味炒匀,即成。
  • 12. 出锅,装盘。