黑豆凉面的做法

做法：

• 1. 黑豆用水泡6个小时
• 2. 泡开后，再用水冲洗一遍，倒入锅里，放入水（漫过豆）煮
• 3. 水开时，撇去浮沫
• 4. 取煮好的黑豆1杯，放入搅拌机，添加少量水打成糊
• 5. 打好的黑豆糊
• 6. 黑豆糊内倒入矿泉水进行稀释，根据个人喜欢的浓度，稀释后放入冰箱冰镇
• 7. 煮面，此处省略，不说了
• 8. 煮好的面条过水，最好凉凉的
• 9. 过水面入碗，冰镇好的黑豆汤用盐调好，放入碗内，加入冰块、黄瓜丝、小西红柿、芝麻点缀一下。浓郁、凉爽的黑豆面完成了！建议头天晚上饮酒过度的哥们，可在第二天试一试。