大葱里脊肉炒面的做法

做法：

• 1. 材料：大葱、里脊肉（已切）
• 2. 面条
• 3. 将大葱去根清洗一下、捞出。
• 4. 放在案板上切开，待用。
• 5. 将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。
• 6. 用凉水过凉，待用。
• 7. 烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。
• 8. 加适量的生抽。
• 9. 翻炒翻炒。
• 10. 接着，合入过凉好的面条和切好的大葱翻炒翻炒。
• 11. 然后，加适量的生抽。
• 12. 加适量的盐。
• 13. 加适量的鸡精。
• 14. 调味炒匀，即成。
• 15. 出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。