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黄豆芽炒火腿肠的做法
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用料:
黄豆芽
火腿肠
葱
油
盐
花椒粉
酱油
味精
小贴士:
豆芽生长到一寸左右时,营养价值最高,建议这个时候吃最好
做法:
1.
黄豆芽洗净,挑出坏的豆子
2.
火腿肠切小块,葱切末
3.
热锅热油,放火腿肠煎一下
4.
在放入葱末爆香
5.
放入黄豆芽翻炒
6.
加适量的花椒粉、酱油炒匀
7.
加入适量的水
8.
盖盖,大火烧开
9.
待汤汁收的差不多,豆芽也熟了,撒少许味精炒匀即可