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菠萝蛋挞的做法
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用料:
半成品挞皮
15个
牛奶
200克
蛋黄
3个
细砂糖
80克
菠萝
适量
做法:
1.
准备材料.
2.
蛋黄搅拌成蛋黄液,菠萝去皮切成小块.
3.
将牛奶,细砂糖,放在奶锅里.
4.
小火加热至砂糖融化,离火晾凉.
5.
放入蛋黄液搅拌均匀.
6.
将挞水过筛.
7.
将菠萝,挞水装入挞皮中9分满,烤箱提前预热,上下烤220度,入烤箱中层,烤16分钟即可.