玉米面胡萝卜煎饼的做法

做法：

• 1. 白面，玉米面，酵母粉搅匀
• 2. 加温水搅成稠糊
• 3. 用保鲜膜包住放热处发酵
• 4. 发好的面胡打一颗鸡蛋进去
• 5. 用擦丝器擦一些胡萝卜丝
• 6. 放调料搅匀
• 7. 煎锅烧热刷一层油舀一勺面糊摊平
• 8. 中火两面煎成金黄色