用料：
- 鸡腿 三个
- 面粉 一勺
- 鸡蛋 一个
- 面包糠 一勺
- 生抽 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 椒盐 适量
- 花生油 200毫升
小贴士：
炸的时候不要小火慢慢炸，因为基本熟了，中火炸能保证外焦里嫩，油稍微放多一点
做法：
- 1. 原材料
- 2. 鸡腿划一些口子
- 3. 用椒盐、生抽、和胡椒粉将鸡腿腌制半小时
- 4. 鸡腿放入微波炉高火三分钟，翻一面再高火两分钟
- 5. 鸡蛋加少许盐打散
- 6. 鸡腿均匀裹上面粉
- 7. 鸡腿均匀裹上面粉
- 8. 再到鸡蛋碗里挂糊
- 9. 再裹上面包糠
- 10. 油温4成热开始炸，中火炸至金黄
- 11. 出锅了