小黄鱼豆腐汤的做法

做法：

• 1. 材料：小黄鱼（已清洗）
• 2. 豆腐
• 3. 姜片、葱花
• 4. 将豆腐用刀划开，待用。
• 5. 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的小黄鱼两面煎一下。
• 6. 随后，搁入姜片，加少许料酒。
• 7. 接着，合入豆腐。
• 8. 加入清水煮开，煮上2分钟。
• 9. 然后，加少许生抽。
• 10. 加少许盐。
• 11. 加少许鸡精。
• 12. 调味搅匀，出锅。
• 13. 盛出，装入碗中。